2019年一任天真 一任芳华:且把往事揉成茶,品一抹清苦演芳华
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2019年一任天真 一任芳华:且把往事揉成茶,品一抹清苦演芳华

       嫩芽勃发,饮露食风沐艳阳,从芽到叶,从梗到杆到枝,最后再次孕育新芽,一如过往化为轮回。新绿初开,下了枝头,历经运输揉捻水土火气的历练,蜷缩成茶叶,相拥于一起沉眠,然后在复在滚水中翻滚唤醒,舒展自身,尽情绽放,一如过往后的新生,仿若水中舞者起舞。 独坐一隅,给自己来一盏茶,静品香茗,把所有的过往揉捻成茶,静静品味那一抹清苦,当所有心事、情感全部稳妥的安放,口中绽放的那股香韵回甘,让过往轮回新生再绽芳华。情在心里无言也暖。           独倚寒窗静静喝茶,闲看春花秋月和夏蝉冬雪,一杯清茶喜相逢,古今多少事,尽付笑谈中。把过往揉捻成茶,不畏过往,不惧将来,沏一壶故事与秋月,听一曲高山流水,看芽叶舒展,由淡转浓,再由浓转薄,如过往的情绪,终归付于安宁后,在慢品中再次绽放芳华。          把往事揉捻成茶,品这茶中的清苦,体味到的苦后香韵回甘,在回忆中再现芳华,许是这静谧天地间最本真的淡淡的情,无关喜、悲、愁、忧、惧、伤。         任时光流逝,品一盏好茶,将好留于心中,蓦然回首,早已把过往沏于茶里,淡也罢,浓也罢,苦也罢,涩也罢,未来都要努力绽放芳华。

         随附18年一任芳华品鉴装茶评:2018年一任芳华品鉴装试饮

以芳华之名,证香韵好茶
一任芳华生茶,2019年,357g,紧压饼。
柔:三星
香:四星
甜:二星半
厚:三星
口感层次:三星
韵:四星
适口性:鲜爽香韵夺人,清苦更显茶韵,适合进阶茶客,好苦感茶客,建议快出汤泡法,使用坐杯口感会偏重。
       从茶名和口感上,许能对制茶人的情思猜测一二,历经过往的洗礼成就今日的芳华;丰富口感的交织,清苦而化绽放的香韵,似如制茶人的体悟。

          李桂荣先生,既是一位企业家,亦是“一任天真”茶品牌创始人。茶,从最初的兴趣爱好发展成如今追求纯正、高端的“一任天真”茶品牌,李桂荣先生为此付出了不少心血,他的企业成为了他做茶强大的经济后盾。而对茶的热爱、理解和执着,并带着欢喜之心去做茶,这让他的茶变得更加纯粹而不俗!“一任天真”品牌名的寓意,就如李桂荣所想,用如同小孩儿率直、朴实、诚恳、纯真的自然天性来做茶,做纯天然的茶,还原茶的“本真”,不掺假、不浮夸。愿不忘初心。

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饼子压制很紧,多取一点醒着

1.干茶:

         压制紧致,茶面可见条索清晰,芽头多,显毫,叶面较紧致,条索完整度高,粗壮,可见茶梗,干茶粗壮,墨润,类花果香气饱满度好,无异杂味。

2.泡茶初感:

        盖碗:正常温杯,洗茶两道,开盖湿醒两分钟。
        壶:建水紫陶壶,洗茶两道,湿醒。口感描述以盖碗为准,壶具喝着更爽。
        盖碗头泡10s,观汤色后均控制在5-10秒内出汤(注水后盖盖基本算是秒出),总至十二泡。洗茶汤浅黄色,略混浊,毫多,之后逐渐由浅黄到浅杏色过渡,汤色杏黄色油润感强,汤嗅有香,含香入水,入口少许,香于口中绽放;茶底轻香;杯底留香,蜜香浓郁。

3.茶汤总评:

          茶汤入口鲜爽柔润,整体柔和顺滑,汤厚稠;入口有甜,随机一抹清苦浮现,香韵好,几无涩,喉部无刺、干感,口腔内无异杂感;本品分三段,初段几无涩可忽略,有清苦在舌中后部,化得快,主要表现为香柔顺,口腔韵感好,留存度好,有回甘,生津尚不可感;中段,香柔顺滑持续,汤稠厚,清苦持续,有轻涩可感,舌面收敛感,可化,回甘良好持续,生津一般;后段,有涩感和清苦延续,香韵仍存。整体口腔韵感好,留存度好,回味有香韵。
        总体茶汤来说,鲜爽柔顺润,协调性好,口感层次丰富,整体从头到尾,茶汤稳定油润感好,口感分三段,有清苦有涩,均可化,有甜,回甘可生津一般,香韵夺人,口腔喉部韵感好,整体无异杂感,回味香甜。

4.叶底评述:

         叶底黄绿、匀称,完整度很好,叶厚梗弹性好,总体活性好,背毫丰富,部分红梗红叶,略有糊点。
元丰七年十二月二十四日,从泗州刘倩叔游南山。细雨斜风作晓寒,淡烟疏柳媚晴滩。入淮清洛渐漫漫。雪沫乳花浮午盏,蓼茸蒿笋试春盘。人间有味是清欢。
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好茶千万种,对口才为真,价值不唯一,选茶莫忙从
图文:菩提浮叶
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